红烧猪尾巴烧制方法
食材
1
猪尾巴 适当
2
大料 适当
3
葱 适当
4
姜 适当
5
蒜 适当
6
白糖 适当
7
老抽 适当
方法/步骤
1
首先将猪尾巴洗净烧好。
2
然后将猪尾巴切断备用。
3
锅里放水冷水下锅放入葱姜，大火煮出
4
准备大料葱姜蒜备用
5
锅里放油少油，放入白糖炒出糖色。如下图所示。
6
放入猪尾巴，老抽一勺还有盐，把它们翻炒，如图所示。
7
放入所有的调料炒出香味。如图
8
倒入开水，没过猪尾巴，盖上盖子，中火煮25分钟。随时翻炒
9
然后小火焖煮25分钟，再大火收汁即可。
注意事项
最好放点辣椒就更好吃了。