电饭锅也可以做三种口味面包

面粉 4杯

熟黑芝麻 1勺

葡萄干 2大勺

干果燕麦片 1勺

黄冰糖 1大勺

食用油 1小勺

黄冰糖一大勺——倒入一汤勺量的开水用筷子搅拌——冰糖分解后再倒入一汤勺量的开水。

冰糖水变温倒入3杯面粉搅拌——倒入5克酵母搅拌。

倒入1杯面粉——倒入1小勺食用油搅拌直到可以揉捏成面团。

盖一层纱布再是盖子，让面团处在常温处静止1小时——如图2马蜂窝状就可以了。

电饭锅内胆涂上一层食用油。

面团分三等分——取一块揉捏长条再卷起来——拍平再换个方向拉长条再卷起来反复3次——拉长条分别在上面放入葡萄干、干果燕麦片——卷起来两边口子封起来。

分别把3个团子放入电饭锅内胆里——在上面刷一层食用油——分别在上面放葡萄干和熟的黑芝麻。

静止1小时后面团发酵好后可以按蒸煮键。

电饭锅蒸煮键30分钟后面包就做好了。