最近很多朋友咨询关于如何制作好看又好吃的蒸饺的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
前腿肉 一碗
2
香菇 一碗
3
姜 一勺
4
葱 一勺
5
豆腐 三块
6
鸡蛋 一个
7
胡椒粉 一勺
8
生粉 一勺
9
蚝油 一勺
10
香油 一勺
方法/步骤
1
绞肉机中放入前腿肉、香菇、葱姜、豆腐。
2
盖上盖子,绞碎。
3
加入生粉、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、香油。
4
顺时针搅拌。
5
饺子皮包馅。
6
边缘沾水后收口。
7
上锅蒸10分钟即可。
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