好久没有吃烤鸡翅了，于是到自家附近的超市，买回鸡翅和烤翅调料，经过一番简单的处理和等待，新奥尔良烤鸡翅终于做好了，鸡翅的表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉和鲜香味非常能够引人食欲。
食材
1
鸡中翅 400克
2
新奥尔良烤翅调料 1包
3
蜂蜜 少许
方法/步骤
1
将鸡翅洗净沥干水分，在每只鸡翅背面划上两刀。
2
将烤翅调料倒入碗（盆）中，加入25克清水进行调和。
3
将鸡翅放入调料中，搅拌均匀后用保鲜膜覆盖碗口放入冰箱冷藏腌制2小时以上（最好晚上腌制第二天烤，或上午腌制晚上烤，这样比较入味）。
4
将腌制好的鸡翅放入烤盘中。
5
设置烤箱温度200度先预热5分钟，将烤盘放入烤箱中层，先烤10分钟，取出来，然后在鸡翅上面涂上一层蜂蜜后再放回烤箱中继续烤12-15分钟左右就可以了。
注意事项
1
烤翅调料的包装袋上写腌制2小时，实践证明是不够的，还是腌制时间长一点比较好。
2
烤好的鸡翅最好趁热吃，这样味道才好，冷了吃口感就差了，而且还有点腥味。