绿豆芽是很好吃的家常菜，它是由绿豆泡发而成的，其实在家里我们就可以制作泡发绿豆芽。
工具/原料
1
绿豆若干
2
大的瓷盆一个
方法/步骤
1
将绿豆洗净放在瓷盆里面，用自来水泡上，水刚好没过绿豆即可；
2
把泡好的绿豆盆盖上一个笼布，放在不见光的地方；
3
每天早晚换水各一次，2天就能出芽，几天就能吃；
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绿豆若干
大的瓷盆一个
将绿豆洗净放在瓷盆里面，用自来水泡上，水刚好没过绿豆即可；
把泡好的绿豆盆盖上一个笼布，放在不见光的地方；
每天早晚换水各一次，2天就能出芽，几天就能吃；