功用：香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。
食材
1
南瓜 150克
2
香芋 150克
3
淡奶油 50克
4
炼乳 两大勺
5
白糖 两勺
步骤
1
准备所有材料，南瓜和香芋去皮切小块
2
南瓜和香芋上锅蒸熟，知道熟透
3
把香芋放入搅拌机内，加入半碗水，转30秒
4
打成酱的香芋泥倒回锅中，加入炼乳一勺，淡奶油一勺，白糖适量直适合自己口味，装起备用
5
南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作，但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋，要不很容易流动
6
随便取两个一大一小的圆模具，把香芋羹和南瓜羹分别装进不同的裱花袋，先在中间的一圈挤入香芋羹，然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹，表面随便点些淡奶油，加点小香草点缀即成！ 很简单吧，只是把平常和的奶油浓汤随便的换个新包装！多养眼哈哈！
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