夏天快要到了，又到了吃西瓜的季节，那么作为一个和我一样有着相同爱好的吃货，你知道如何正确挑选西瓜吗？
方法/步骤
1
挑西瓜和中医有点类似，中医讲究望闻问切，挑西瓜首先最重要的一步也是望，一看西瓜的蒂部是否新鲜，如果蒂部已经枯黄，那就不要考虑其他的了，果断放弃购买
2
二看西瓜形状是否匀称，如果西瓜两端大小不齐或者有凹坑，那也应该排除这种了
3
三看瓜脐眼是否很小，如果瓜脐眼是一个大圈，那这种应该也不是好的选择
4
四看瓜纹是否开裂，成熟的瓜一般纹路开裂得大，最宽的地方有三个手指宽
5
五看瓜纹是否开裂均匀一致，瓜纹开裂宽度基本一致的瓜一般品质比较好
6
六听声音，看完上述特点以后用手指轻敲瓜声，如果声音清脆，那么这种西瓜就是汁多味美的好瓜了
下一篇：猪肉大葱烧麦的做法