在这道菜里，我还放入了土豆块和青椒块。炖熟了吃，也可以吃出菜的清香味！
食材
1
绿甘蓝 适量
2
土豆 适量
3
青椒 适量
4
大葱 适量
5
姜 适量
6
大蒜 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
十三香 适量
方法/步骤
1
准备绿甘蓝。
2
用手将绿甘蓝撕成小块。
3
准备土豆。
4
将土豆切成小块。再放入大碗里，并填入适量凉清水。
5
准备青椒。将青椒切成小块。
6
准备大葱。将大葱切成葱花。
7
准备姜。将姜切成沫。
8
准备大蒜。将大蒜切碎。
9
准备一口锅。热锅凉油。放入葱花，姜沫和切碎的大蒜，爆香！
10
再放入用手撕好的绿甘蓝。炒一会儿。
11
再放入土豆块。再将泡土豆块的水一起倒入锅里。开始炖菜！盖锅盖！
12
等菜炖熟后，最后，放入青椒块。炖一两分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！
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