洗猪心只有将猪心切开,去掉里面的血块,再拿剪刀剪掉里面筋膜并不断冲洗才能变干净,具体步骤如下:
工具/原料
1
猪心一个
2
剪刀一把
方法/步骤
1
将猪心切开将猪心放置在案板上面,用刀将整个猪心沿着中间的位置对半切开。
2
将血块洗净将猪心放到水龙头下面,将里面残留的血块冲洗干净。
3
剪掉筋膜再拿一把剪刀,将猪心里面的血管和筋膜全部剪掉,剪完后再次用清水冲洗一次,再按照你喜欢的样式切开就可以了。
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