猪肚是一种营养价值很高的食物,常吃有利身体健康
食材
1
猪肚 400克
2
姜 20克
3
枸杞 15克
4
蒜 10克
5
生抽 15克
6
盐 25克
7
老抽 10克
8
味精 10克
方法/步骤
1
把猪肚洗净,切成条备用
2
锅中烧水,水开放入猪肚煮两分钟捞起
3
砂锅放入适量的清水,放入枸杞,红枣,淮山等食材
4
把猪肚放进去
5
盖上盖,小火炖煮1个小时即可
6
开盖,放入盐,鸡精,胡椒粉调味
7
盛出碗中食用即可
注意事项
1
喜欢喝浓汤的可以煮就一些
2
煮的时候要注意火候
猪肚 400克
姜 20克
枸杞 15克
蒜 10克
生抽 15克
盐 25克
老抽 10克
味精 10克
把猪肚洗净,切成条备用
锅中烧水,水开放入猪肚煮两分钟捞起
砂锅放入适量的清水,放入枸杞,红枣,淮山等食材
把猪肚放进去
盖上盖,小火炖煮1个小时即可
开盖,放入盐,鸡精,胡椒粉调味
盛出碗中食用即可
喜欢喝浓汤的可以煮就一些
煮的时候要注意火候