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孜然炒辣椒洋葱肉丝

哈哈,老公最爱,每天给家里每人做一道菜!夏天也是洋葱辣椒高产时,自家种的辣椒!
食材
1

辣椒 300克

2

洋葱 2小个

3

猪肉 100克

4

蒜 1颗

5

生姜 1块

6

料酒 1勺

7

味极鲜 1勺

8

蚝油 1勺

9

葱 2棵

10

盐 1克

11

新疆孜然 3勺

12

油 适量

步骤/方法
1

自家地里的辣椒,葱

2

洗净

3

洋葱切块,辣椒斜切。也可根据自己喜欢,小心辣手。

4

肉切丝,放入盐,生姜,蚝油,味极鲜,料酒腌制。

5

放入葱姜

6

按照顺序!

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