哈哈,老公最爱,每天给家里每人做一道菜!夏天也是洋葱辣椒高产时,自家种的辣椒!
食材
1
辣椒 300克
2
洋葱 2小个
3
猪肉 100克
4
蒜 1颗
5
生姜 1块
6
料酒 1勺
7
味极鲜 1勺
8
蚝油 1勺
9
葱 2棵
10
盐 1克
11
新疆孜然 3勺
12
油 适量
步骤/方法
1
自家地里的辣椒,葱
2
洗净
3
洋葱切块,辣椒斜切。也可根据自己喜欢,小心辣手。
4
肉切丝,放入盐,生姜,蚝油,味极鲜,料酒腌制。
5
放入葱姜
6
按照顺序!
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