食材
1
豆角 一把
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
蒜头 2瓣
方法/步骤
1
豆子洗净，蒜头切丁切碎
2
把两个鸡蛋打成液体
3
热锅下油，放豆角下翻炒
4
在豆子里加入盐和大蒜，搅拌均匀
5
然后倒入蛋液，将豆子放入蛋液中，并尽可能地混合在一起。把鸡蛋炒熟，然后你就可以出锅了。
6
豆角的分量就真的是一小把，200克不到的样子，南方人做菜，你懂得??，我自己就是炒小份量的菜好吃，炒一大锅就不好吃了??
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