香蕉属于南方的水果，在还没有完全成熟的情况下就会被果农摘下。但是成熟的香蕉又很容易软烂变黑，下面介绍香蕉储存保鲜方法。
工具/原料
保鲜膜
方法/步骤保鲜方法
1
首先将香蕉清洗一下。因为它在运输过程中会被喷洒催熟剂，清洗可以去掉表面残留的催熟剂，从而延长储存时间。
2
然后用纸巾将香蕉表面的水分擦拭干净，保持干燥。
3
用保鲜膜将香蕉柄包裹起来。存放过程中，香蕉柄会释放乙烯，这种成分会使香蕉更加成熟。用保鲜膜包裹香蕉柄可以减少乙烯气体排放，从而达到保鲜的目的。
4
将香蕉倒扣放置。这样可以使得香蕉大部分处于通风的状态。
方法/步骤2注意事项
1
减少表皮损伤。尽量轻拿轻放，毕竟香蕉比较软。
2
不放在冰箱里。冰箱的温度较低，反而更容易使香蕉变黑。
3
香蕉果肉可以冷冻保存。如果家里的香蕉很多而且已经熟透了，可以剥掉香蕉皮，将果肉放在保鲜袋里放进冷冻室里保存，可以用来做冰淇淋和奶昔。
注意事项
如有疑问可留言。
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