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袋装牛排怎么煎

袋装牛排煎法,可以通过准备原料、蔬菜焯水、煎牛排、装盘摆盘完成操作。
工具/原料
1

牛排150克

2

黄油8克

3

黑胡椒酱20克

4

洋葱10克

5

西兰花40克

6

胡萝卜15克

方法/步骤
1

准备原料 盒装牛排取出常温解冻,把洋葱、西兰花、胡萝卜洗干净。

2

蔬菜焯水洋葱切块,胡萝卜切成自己喜欢的形状 ,把西兰花掰成小朵。煮锅加水烧开,加少许盐、油调成淡油盐水,加入西兰花、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

3

煎牛排锅中加黄油熬融化,牛排入锅小火煎。煎过一面,将牛排翻身煎另一面。

4

装盘摆盘把牛排盛出装盘,洋葱放在牛排下面,配上提前焯好的西兰花、胡萝卜,淋上黑胡椒酱即可享用。

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