维生素D不仅是人体不可缺少的物质,还是影响钙吸收的重要物质。除了通过晒太阳,我们还可以通过食物摄入补充维生素D。
工具/原料
1
蛋黄
2
三文鱼
方法/步骤
1
蛋黄:蛋黄里面富含维生素D,我们可以保证每天一个鸡蛋的摄入量。
2
蘑菇:在种植蘑菇的过程中,种植人员会通过照射紫外线增加蘑菇中维生素D的含量。这也是我们不错的食物来源。
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干香菇:香菇里面含有较高的维生素D,而且干香菇里面的含量是新鲜香菇里面的8倍。
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三文鱼:三文鱼里面也含有较高的维生素D,而且选择烘烤的方式能较好的保留维生素D。而且野生三文鱼内维生素D的含量高于养殖的三文鱼。
5
金枪鱼和沙丁鱼里面也含有较好的维生素D。而且两种鱼类都富含欧米伽3脂肪酸。
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鱼肝油:鱼肝油是大家比较常见和便捷的补充维生素D的方法,特别是幼儿补钙时常同时食用鱼肝油。
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