家家都有孩子，孩子最爱吃煎鸡蛋，但煎鸡蛋的热油就不能随便的丢掉的，就要充分的利用起来，最好是用煎过鸡蛋的油来炒韭菜是最好的选择。所以，我就将我怎样用煎过鸡蛋的油来炒韭菜的方法和大家分享。
工具/原料
1
实际操作和图片
2
备好的韭菜
3
煎鸡蛋的油
4
精盐
方法/步骤
1
将备好的韭菜放在炒锅旁，
2
将电磁炉打开，将备好的韭菜放入炒锅中，
3
用竹木铲来翻炒，
4
将韭菜翻炒到8分熟
5
将一小勺精盐放入炒锅中进行翻炒到熟，
6
用瓷盘将炒好的韭菜盛上。
注意事项
在用煎过鸡蛋的油来炒韭菜的时候不要放水来炒。
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