以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
工具/原料
1
主料：500g米饭
2
配料：适量酸黄瓜，适量胡萝卜，适量寿司，醋，适量虾
步骤/方法
1
做好的米饭，取出
2
趁热拌入寿司醋
3
拌匀备用。
4
取一张紫菜放在寿司帘上
5
铺上米饭
6
放上酸黄瓜，胡萝卜，虾
7
卷好
8
切片即可。
注意事项
寿司醋要在米饭热的时候拌入，卷饭团时，要等到饭大概40度时才操作
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