回了老家，天天在家睡觉没事干，所以做点吃的，背景不好看凑合。希望病毒早日走，赶紧滚，还我们健康生活……加油中国
食材
1
金针菇 300g
2
小米椒 5个
3
油 适量
4
大蒜 适量
5
葱末 适量
6
生抽 适量
7
耗油 适量 适量
8
盐巴 白糖 适量
方法/步骤
1
步骤1金针菇盐水洗净，沥干水分
2
步骤2撕成小块
3
步骤3放入碗中，摆好步骤4大蒜、小米椒、葱切末
4
步骤5金针菇撒上大蒜末、辣椒末步骤6热水烧开，放入金针菇隔水蒸5-8分钟
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步骤7生抽一勺，耗油少许，盐巴一汤匙，白糖少许，自己榨的花生油一勺，搅拌均匀步骤8取出金针菇倒掉多余水分
6
步骤9将调好的酱汁倒入步骤10热油烧开，倒入
7
步骤11撒上葱花即可步骤12特别好吃，外婆送的花生油更香
8
步骤13特别香哦
注意事项
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招
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