做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
面粉 500克
2
温水 300克
3
韭菜 150克
4
鸡蛋 50克
5
精盐 15克
6
鸡精 10克
7
十三香 8克
8
油 5克
方法/步骤
1
准备材料。
2
锅内倒适量油，打入鸡蛋，用筷子打散，炒熟备用。
3
韭菜洗净切末装盆，葱姜洗净切末装盘备用。
4
韭菜盆中倒适量油，让韭菜充分的吸收油。再倒入鸡蛋碎。加入精盐，鸡精，十三香。拌匀即可。
5
先拿一个饼皮均匀的抹平肉馅。在铺上第二张饼皮，边缘对齐捏合，在饼皮上，抹上韭菜馅。最后盖上第三张饼皮，打好花边。
6
电饼铛内刷适量油，摆入馅饼。烙至一面金黄，鸳鸯馅饼就烙好啦。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。