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怎么做猪肉手切肉水饺

水饺作为传统美食,是大家常吃常做的。口味习惯不同,做法也千变万化,猪肉水饺是做的比较多的一种。
工具/原料

猪肉、面粉、油盐酱醋等

方法/步骤
1

将一瓢面粉倒入盆中,加水和成面团,醒着。

2

将猪肉切碎。个人觉得手切的要比搅出来的好吃。

3

切上葱花,倒点酱油,一起在案板上剁细。

4

将面揉好,做成剂子,擀出水饺皮。

5

放上肉馅,捏成元宝水饺。

6

下入沸水锅里,煮熟。

7

舀到碗里,就可以吃了。

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