这天气一热胃口就不如天冷的时候，于是我要求我爹也去买杭椒和牛里脊，并且在他出门前反复强调要买杭椒，因为杭椒比较辣，可以刺激食欲！我爹很听话买了一大筐。洗洗剁剁下锅炒炒，一闻见就打了一个大喷嚏，但还是挺香的！
工具/原料
原料：杭椒 牛里脊肉 蒜头 生粉 料酒 盐糖橄榄油 生抽
方法/步骤
2
加入生粉 料酒 盐 糖生抽用手抓均匀
3
加入橄榄油再次抓匀腌制15分钟
4
杭椒活水冲洗
5
把锅烧热后倒入橄榄油下入腌制好的牛肉片翻炒至8成熟即可盛出备用
6
把锅洗干净，重新倒油烧至5成热下入蒜片煸出香味儿
7
倒入杭椒翻炒
8
杭椒变软后倒入牛肉片翻炒几下出锅前撒盐