这么冷的天气，就想扎在麻辣的食物里。做法简单，味道超赞的。
食材
1
牛肉卷 100克
2
五花肉 150克
3
大虾 100克
4
鸭肠 50克
5
白菜 150克
6
平菇 50克
7
花椒 少许
8
干辣椒 少许
9
麻辣香锅调料 一包
方法/步骤
1
准备好所有的素菜，洗净沥干水分，菌类该泡发的要泡发好
2
荤腥食材也都准备好，需要清洗的要洗净沥干水分
3
烧一锅水，把所有的食材都过一遍水，烫熟。先烫素菜，再烫荤菜。烫好的食材沥干水分备用
4
锅内放油，先放入五花肉炒出油脂
5
然后转小火，放入花椒和干辣椒炒出香味
6
放入葱姜蒜抄香
7
放入所有的食材翻炒均匀
8
放入所有的食材翻炒均匀
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