冬季来了,暖胃食物要多吃。提高免疫力,抵抗严寒。牛肉属于暖身的食物,萝卜养胃通气,助消化。小炖一锅,享受冬日的温馨。
食材
1
牛肉 适量
2
萝卜 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
萝卜切块
2
牛腩肉切块
3
牛肉要焯水
4
葱花姜爆锅,然后放牛肉,加料酒生抽,老抽,炖肉粉等
5
在牛肉中加二碗水
6
多功能锅调整中火炖肉
7
牛肉炖软烂了,加萝卜,盖锅炖10分钟左右,吸收汤汁,按照个人喜好,即可出锅
注意事项
本食谱用多功能锅制作,请参考
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