大夏天基本进厨房就是一身湿,为了节省时间,又得下饭,来了~简单易学,蒜蓉蚝油娃娃菜~这样做保存了娃娃菜的清甜,蒜蓉增香,低脂又快手,赶紧试试!
本来我家大宝不吃蔬菜,今天吃了大半盘。该文章来自豆果美食达人作者厨房笔记
食材
1
娃娃菜 2颗
2
蒜 5瓣
3
小米辣 2个
4
葱 1根
5
生抽 1勺
6
蚝油 1勺
7
盐 2克
步骤
1
准备食材,蒜切碎,葱切圈,小米辣切圈
2
娃娃菜洗干净掰一片片
3
水开下焯水五分钟
4
捞出,摆盘
5
热油爆香葱花,蒜末和小米辣
6
加入一勺生抽
7
一勺蚝油和一点点盐
8
加入半碗清水
9
煮至冒泡,淋在摆好的娃娃菜上面即可!
10
超级好吃又简单
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