一道非常美味的美食
食材
1
仔姜 250g
2
白醋 50g
3
盐 8g
4
糖 10g
方法/步骤
1
新鲜的仔姜洗净
2
去皮备用
3
切成厚薄不一的块状
4
凉开水洗净沥干，放盐腌30倒45分钟
5
倒掉腌出来的水
6
倒入抹过子姜的白醋
7
盖密封，一天后就可以吃
总结
1.凉开水洗净沥干，放盐腌30倒45分钟2.倒掉腌出来的水3.倒入抹过子姜的白醋，盖密封，一天后即可吃
注意事项
1
姜切得厚薄不一，就不会在同一时间全部泡得的口感都一样
2
凉开水洗净沥干，放盐腌30倒45分钟
上一篇：冬季怎样保存洋姜
下一篇：泡姜蛋炒饭——舌尖上的家常味道