猪肉烧豆角是一都下饭的菜肴，荤素搭配，营养全面
食材
1
豆角 100g
2
猪肉 50g
3
黄酒 适量
4
酱油 适量
5
盐 少许
方法/步骤
1
把豆角洗干净，切成段
2
猪肉洗干净，切成小块
3
锅烧热，加入少许油，先把肥肉部分放入锅中煸炒，然后下入瘦肉翻炒
4
加适量的黄酒和酱油翻炒均匀
5
豆角放入锅中，转小火翻炒
6
豆角炒至断生后，加入少许盐调味
7
加入半勺水大火翻炒收汁
8
盛出装盘
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