拥有意大利血统的奶酪做法居然这么简单！外表看起来就超诱人，味道还香到满点，不管是搭配松软绵密的面包，还是香脆的饼干都好吃到飞起，还能告别买来的添加剂
食材
1
全脂牛奶 700ml
2
动物性淡奶油 150ml
3
盐 3g
4
柠檬 1个
方法/步骤
1
柠檬1个榨取柠檬汁30ml备用
2
锅中倒入全脂牛奶700ml、动物性淡奶油150ml、盐3g，开中火搅拌加热至锅边冒小泡
3
转小火，加入柠檬汁30ml搅拌至牛奶成絮状，关火，盖上盖子，静置30分钟放凉
4
容器中铺纱布，倒入奶酪液，用纱布包起，稍微挤掉汁水，悬挂静置1-2小时