脆脆的吐司加上浓浓的芝士,简直就是完美组合~
食材
1
白吐司 4片
2
安珂美牛奶 60ml
3
淡奶油 30g
4
黄油 20g
5
糖 10g
6
盐 1g
7
蛋黄 1个
8
奶油奶酪 10g
9
杏仁片 少许
方法/步骤
1
牛奶吐司切2cm左右的厚片,切掉四边,摆在铺锡纸的烤盘上。
2
牛奶和芝士片放一个盆里,隔热水加热,加入糖后再加淡奶油。
4
用勺子浇在吐司片上,表面撒上杏仁片。
5
烤箱预热放入上层,200度烤10分钟左右,至出现岩烧的样子就可以了。
6
小贴士:烤的时候可以单开上火,烤盘放上层,注意观察上色。糖和盐可以随个人口味调节用量。
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