烤鸡翅是小朋友们的最爱,我家小朋友也不例外,我特地从网上买了秘制烤鸡翅腌料,准备做给她吃。听老人们说吃翅尖不好,所以我烤鸡翅一般都选的翅中。
食材
1
鸡翅中 2斤
2
烤鸡翅调料包 1包
方法/步骤
1
将买回来的鸡翅洗干净,沥干水分装入盘中备用。
2
在鸡翅上划几刀,然后按比例倒入烤鸡翅调料,将调料均匀的涂在鸡翅上,放到冰箱里腌制一晚上。
3
在烤盘里放上吸油纸,将腌好的鸡翅摆在上面,为了避免过于油腻我没有另外刷油。
4
烤箱预热200度,预热5分钟,再将鸡翅放入烤箱中烤10分钟。
5
10分钟后将鸡翅拿出翻面,刷上调料,再放入烤箱烤10分钟。不翻面的话怕一边烤焦了另一边还没烤熟,翻面的话,两面都可以烤到。
6
将考好的鸡翅拿出来装盘就可以吃了,我们家小朋友看着烤好的鸡翅都流口水了,只好先夹了两个给她吃解解馋。
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