有时候两个人的时候懒的炒菜，或者是单身汉不想瞎折腾时，电饭锅焖饭也许就会是最好的选择了吧，下面小编为大家带来香肠杂蔬焖饭，这是我以前第一次做的和今天做的，看图，先放上图一睹为快吧
食材
1
大米 120克
2
香菇 20朵
3
玉米 一个
4
胡萝卜 一个
5
香肠 2根
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
先把所有的材料都准备好，香菇提前三十分钟冷水泡发，再洗净挤干水切成丁，把玉米掰成一粒粒，胡萝卜切长方条，再改刀切粒，香肠（不喜欢香肠的亲们可以换成其他的腊味，下次我要试试腊鸭腿，嘻嘻）稍微清洗之后也要切成丁，注意各种材料切成丁时要注意大小，不能太大，按照一定的比例切好各种材料，取适量大米洗净。香菇忘记拍了所以没放图
2
然后把电饭锅通电，按下煮饭键，其实在正常情况下，锅内没有重量按下去煮饭键不会开始工作的，这时候就需要把一根筷子卡在煮饭键的上面，这样就能实现加热从而就能做菜了，有的电饭锅卡不下筷子，只能用几厘米长的条状物来卡了，比如说笔盖、一次性筷子就是个很好的例子
3
通电之后电饭锅就开始加热了，这时候放入一点油，然后把材料除了大米之外全部都倒进锅里，用饭勺这时候可以把筷子拿走，因为锅里面已经有重量了，能按下煮饭键，然后开始翻炒吧！
4
翻炒几次，不需要很频繁，因为电饭锅的传热不会太快，但受热均匀，所以慢慢翻炒即可，翻炒几分钟，直到有香味出来，全部材料七成熟为止，这时候的杂蔬和香肠就会冒出热腾腾的气了
5
这时候加入刚才洗好的大米，调配好水的比例，米与水的比例为1:1.5,再放入适量的盐，然后再用饭勺搅啊搅啊，搅匀就可以了，再盖上电饭锅的盖子，去看会儿电视吧
6
十分钟左右，满屋子救护飘满香肠杂蔬饭的香味了，它正在诱惑着你的味蕾，赶紧来尝尝看吧。既好看又美味还有营养，嘻嘻。（图片为手机闪光灯拍摄，不喜勿喷）
注意事项
1
如果您喜欢本经验就请收藏吧，若有疑问请留言，小编会在第一时间为您回复
2
本经验由作者亲身体验撰写而成，未经许可严禁转载
下一篇：如何做腊肠时蔬焖饭?