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竹筒饭的做法(。。)

粳米宜搭:粳米+梅头肉:具有益气补肺之功效糯米相克:糯米+鸡胸脯肉:引起身体不适糯米+鸡翅:引起身体不适糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适宜搭:糯米+枣(鲜):温中祛寒查看菜谱>>糯米+乌鸡:滋阴补肾查看菜谱>>糯米+赤小豆:改善脾虚腹泻和水肿
食材
1

粳米 50克

2

糯米 100克

3

竹筒 1个

4

腊肠 100克

5

玉米粒 30克

6

豌豆 15克

7

胡萝卜 10克

8

香菇 100克

方法
1

粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时

2

腊肠切片,香菇洗净,切粒

3

将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟

4

将煮过的米捞出,倒入盆中

5

放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

6

竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中

7

上锅蒸30分钟

注意事项

蒸制时间根据竹筒的大小来定

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