电器网知识：冰箱储存各类蔬菜几点小妙招

中秋过后马上就是国庆节，虽然我们使用冰箱次数少了些，但是存放一些蔬菜还是要谨慎，因为有些蔬菜比较娇气，不像你使用小家电、厨房家电那么轻松自在。今天电器网小编给大家说说存储冰箱蔬菜几点小妙计。 叶类蔬菜有些娇气，在常温下存放很容易打蔫，难以保持新鲜感。因此，存放在冰箱中是一种绝佳的选择，但并不是说，把它们随便往冰箱一放就万事大吉了，还根据蔬菜的种类不同采取不同的处理和调整冰箱的温度。就叶类蔬菜而言，一般，把保鲜温度设置在0-4度为宜，放进冰箱时最好再套个保鲜袋，或者直接放进保鲜盒储存，更有效地达到保鲜效果。此外，要切记一点，蔬菜存入冰箱之前，不要清洗。当然，也不要放置时间过长。 而像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜就要老实多了，室温存放即可，并不需要放入冰箱保存。尤其需要注意的是，西红柿一点都不耐寒，低温冷冻后，肉质会呈水泡状，新鲜味道荡然无存，甚至有可能会酸败腐烂。 在日常生活，食用蔬菜有助于补充身体的营养，尤其是各种微量元素的摄入更是对身体大有益处。因此，大家要经常吃一些蔬菜，美容养生两不误，何乐而不为呢？