邻居给了一把韭菜，虽然很细，但是是他们自己种的，我脑海里首先想到要做韭菜鸡蛋饼，韭菜和鸡蛋的香味融合在一起，想想就好吃，所以就赶快做了，我还加了青椒呢，就是韭菜青椒鸡蛋饼了。家里没有平底锅，就用电饭锅做了。
食材
1
韭菜 适量
2
鸡蛋 3个
3
青椒 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打进碗里，加入适量盐和五香粉打散。
2
将韭菜切断，将青椒切丝。
3
将韭菜和青椒加进鸡蛋里，搅拌均匀。
4
在电饭锅锅底抹上油，油可以稍微多抹一点，以防粘锅。
5
将拌好的鸡蛋液倒进锅里平铺，开关按下去。
6
当开关跳上去后，就可以出锅了。
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