芒果营养丰富，食用芒果具有抗癌，美化肌肤，防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。芒果除了鲜食，还可以加工成果汁、果酱、蜜饯等食品。
方法/步骤
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祛痰止咳芒果中所含的芒果苷有祛痰止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
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抗菌消炎芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
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明目芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其是维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
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防癌抗癌芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加肠胃蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食用芒果或饮用芒果汁对防治结肠癌很有裨益。
注意事项
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食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。
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芒果性带湿毒，若自身患有皮肤病或肿瘤的人应谨记避免进食。