在冬季的时候出售的都是长豆角，那么怎么做才好吃呢？我一般都是清炒，所以今天也给大家推荐一道素炒长豆角的做法，有兴趣的可以试着去做哦！
食材
1
长豆角 1000克
2
红辣椒丝 1克
3
生姜 1克
4
蒜 2克
5
辣椒 2克
6
葱 2克
7
食用油 适量
8
辣椒面 1克
9
盐 适量
10
十三香 适量
方法/步骤
1
将所需要的食材准备好之后，给锅里倒入适量的食用油
2
首先将切好的葱、辣椒还有蒜，生姜片先倒入锅中
3
然后将切好的豆角倒入锅中，豆角切成丝，容易炒熟
4
炒至豆角快好时，倒入些适量的十三香，盐，还有红辣椒丝
5
翻炒之后再倒入些辣椒面
6
最后清炒长豆角就可以了
注意事项
本经验由快餐开店自己亲身经历！