清香扑鼻的油麦菜,有人喜欢吃肉,有人喜欢吃青菜,这道菜荤素搭配,让青菜飘香,让营养变得更健康,让不爱吃青菜的人喜欢青菜,让不爱吃肉的人更有营养,
食材
1
瘦肉 50g
2
盐 适量
3
油麦菜 250
4
味精 适量
方法/步骤
1
油麦菜洗净,肉切碎
2
锅内倒入适量油,肉下锅翻炒
3
倒入油麦菜继续翻炒——调入味装盘
注意事项
青菜控制好火候和时间,翻炒到刚好有香味时加入盐翻炒,这样炒的青菜有上馆子的味道哦
上一篇:家常菜系黄豆酱油麦菜
下一篇:怎样辨别银的真假