爱吃柚子,无奈柚子皮那么厚实无从下手,哈哈,现在我来告诉你一个吃柚子小技巧,让你轻轻松松吃到酸酸甜甜的柚子肉
工具/原料
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水果刀1把(其他刀具也可以)
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柚子1个
方法/步骤
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准备柚子和水果刀,先从柚子尾部切开,就是较小的那头,切开后就像切掉了一个小盖子,沿着切开的面划3~4刀,划的刀数越多后面扒皮就越省力。
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我一般是划4刀,划完后两只手用力掰相对的两瓣柚子皮,很容易就使柚子皮从果肉上脱落下来,剩下的柚子皮同理剥下,一个完整的柚子肉球就出现在眼前了。
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接下来就只需掰开柚子果肉,像吃橘子那样分成一小瓣一小瓣的,去掉那层薄薄的白色的皮就可以吃了,去皮的时候可以沿着有种子的那条线往外撕开,这样比较容易。
注意事项
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使用水果刀要注意安全,这个大家都知道的。
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柚子外皮中散发的气味比较清新,可以放在室内清新空气。
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