苦荞具有降血糖,清血脂保健的作用,尤其在夏季可以自制一些苦荞茶,如何操作呢?请看以下具体步骤,
工具/原料
苦荞麦,
方法/步骤
1
从网上购买来的苦荞麦,因为比较干净,所以就不需要再进行淘洗,
2
铁锅烧热,开中小火,把苦荞倒入锅中,
4
渐渐的散发出香味苦,荞麦也变成了黄褐色,
5
炒至20分钟左右,差不多熟了,就可以关火了,关火以后锅里还有余热,所以还要不停的翻动,
6
等到完全凉了以后,可以用密封的铁罐储存,盛夏季节泡杯苦荞茶,香气宜人,还有消暑作用呢。
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