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如何自己炒制苦荞麦茶?

苦荞具有降血糖,清血脂保健的作用,尤其在夏季可以自制一些苦荞茶,如何操作呢?请看以下具体步骤,
工具/原料

苦荞麦,

方法/步骤
1

从网上购买来的苦荞麦,因为比较干净,所以就不需要再进行淘洗,

2

铁锅烧热,开中小火,把苦荞倒入锅中,

4

渐渐的散发出香味苦,荞麦也变成了黄褐色,

5

炒至20分钟左右,差不多熟了,就可以关火了,关火以后锅里还有余热,所以还要不停的翻动,

6

等到完全凉了以后,可以用密封的铁罐储存,盛夏季节泡杯苦荞茶,香气宜人,还有消暑作用呢。

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