虾米是一款非常补钙的食物，而虾米蒸蛋则味道清淡，特别适合老人和小孩吃。而且做法也非常的简单，在家就可以轻松做出美味的虾米蒸蛋哦。
食材
1
鸡蛋 3个
2
虾米 10克
3
干贝 5克
4
葱 1根
5
生抽 半勺
6
盐 3克
7
油 3滴
方法/步骤
1
先把虾米、干贝洗干净，沥干水分备用。
2
葱切成葱花备用。
3
鸡蛋打散，加入温水和盐、油，沿着同一个方向搅拌。
4
鸡蛋液上面撒上虾米。
5
碗里盖上保鲜膜，放入锅中蒸八分钟。
6
蒸蛋上面撒上葱花，开吃。
总结
1
先打散鸡蛋。
2
加入虾米。
3
锅中蒸8分钟。
注意事项
1
鸡蛋中加入的水一定要是温水。
2
蒸鸡蛋的时间不要过长，不然会容易老。