花生又称落花生，营养价值极高，含有丰富的脂肪（40-50%）、蛋白质（30%左右），而且花生很容易被人体吸收，消化系数在90%左右，而且花生还含有多种维生素和矿物质！过年的时候从老家带来很多的花生，我和我们的家人都非常喜欢吃花生，把花生翻来翻去做各种菜！
食材
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大米 适量
2
花生 适量
3
枸杞 20颗
方法/步骤
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准备好食材：大米、花生、枸杞份量的准备依据家里人员的多少来决定
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大米清洗干净，花生泡发1小时左右（冬季热水泡发）
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把大米和花生一起放到锅里
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放入适量的清水开始煮
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在水未煮开前要随时用勺子轻轻的搅动，以免粘锅
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水煮开后，再转小火煮上10分钟左右
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转到隔水炖锅的内锅里
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预先预热隔水炖锅内的隔开内锅的水，把内锅放入隔水炖锅内
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这样，就不用管了，可以在隔水炖锅的水开了之后，转为保温即可第二天早上，粥就煮好了！
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放上几颗泡发的枸杞装扮一下！
注意事项
枸杞可以放到哦锅内一起煮，用来装扮的也可以吃！
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