土豆，是当下的时令菜。它的吃法多种多样，都是很受大家喜欢的。土豆丝炒肉丝再佐以胡萝卜丝，棒极了。下面开始做了。
食材
1
土豆 200克
2
胡萝卜 50克
3
瘦肉 30克
4
葱姜 各10克
5
花生油 15克
6
生抽 5克
7
盐 适量
8
淀粉 少许
方法/步骤
1
土豆，200克。洗净。去皮。切成丝。待用。
2
胡萝卜，50克。洗净。切成丝，待用。
3
瘦肉，30克。切成丝，加少许淀粉，浆制。然后，用油滑出来。待用。
4
葱姜，各10克。剥好，洗净。分别切成丝。待用。
5
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒。
6
待葱姜炒出香味，放入土豆丝和胡萝卜丝，翻炒。加入生抽，翻炒。再把肉丝放进去，继续翻炒。加水适量，加盐调口，出锅。
7
您看，我的土豆丝，胡萝卜丝炒肉丝做好了。请您也亲手试试？
注意事项
1
坚持原创，拒绝虚假。
2
肉丝可以根据自己的喜好增减。
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