前几天看到冬瓜就买了一个,一直没有时间做来吃,今天有时间,就用猪肉丝炒了冬瓜,下面和大家分享一下做法。
食材
1
冬瓜 1000g
2
猪肉 适量
3
姜 适量
4
盐 适量
5
香菜 适量
6
酱油 适量
7
油 适量
8
水 适量
方法/步骤
1
冬瓜切片、猪肉切丝、姜切末、香菜切段备用。
2
锅中放油烧热,放入姜末炒香。
3
放入肉丝翻炒。
4
放入酱油调味。
5
放入冬瓜翻炒。
6
放入盐调味。
7
放入水炖熟。
8
最后放上香菜即可。成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
冬瓜 1000g
猪肉 适量
姜 适量
盐 适量
香菜 适量
酱油 适量
油 适量
水 适量
冬瓜切片、猪肉切丝、姜切末、香菜切段备用。
锅中放油烧热,放入姜末炒香。
放入肉丝翻炒。
放入酱油调味。
放入冬瓜翻炒。
放入盐调味。
放入水炖熟。
最后放上香菜即可。成品图。
以上经验仅供参考