这是看到老杨做过的，一看到就很喜欢，但等我想做时怎么找也找不到老杨的菜谱，那就自己瞎折腾吧，往土豆里面包了奶酪丝，吃的时候丝拉的好长哦，加上土豆泥里混合了炼乳，带有一点点甜甜的味道，外面又是脆脆的，是一道很不错的甜品。
食材
1
土豆 1个
2
奶酪 35克
3
炼乳 40克
4
食用油 适量
5
面包糠 适量
方法/步骤
1
准备所需食材。
2
土豆去皮切薄片，放在蒸锅上蒸熟。
3
放入炼乳，捣成泥，搅拌均匀。
4
带上一次性手套，取一点土豆泥压扁
5
放入奶酪丝，搓成圆球。
6
面包糠放入盆中，把土豆球放入面包糠中。
7
裹好面包糠备用。
8
锅中放入食用油，开小火，等油温高，放入炼乳奶酪球炸至金黄，用厨房纸吸干油即可。
注意事项
1
1 土豆泥如果有点稀的话，可以放入微波叮1-2钟。
2
油炸时油温不易过高