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哪些人不宜吃花生?

花生是“植物肉”,既可当零食,又可作菜肴,甚至还是营养价值极高的保健品。花生好吃又营养,但有些人吃了却有害!
方法/步骤
1

糖尿病患者不宜吃花生  花生内含丰富的脂肪,据测花生内脂肪含量为44%-45%,含糖量为20%左右。而糖尿病患者应控制饮食,不能吃脂肪含量过高的食物,因此糖尿病患者不宜吃花生。

2

痛风患者不宜吃花生       痛风患者大多都有高尿酸血症,高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风患者应少吃花生等高脂肪的食物。

3

跌打淤肿者不宜吃花生  花生虽能造血,但也有止血凝血的功能。花生中含有一种凝血物质,跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛。

5

胆囊切除者不宜吃花生  胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用,胆囊切除后,胆汁本身就无法储存,而高蛋白和高脂肪的食物又会刺激胆汁大量排放,那么花生的高脂肪就很难被消化,所以胆囊切除者不宜吃花生。

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