蒸熟的红薯去皮把瓤捣成泥状。加入小麦胚芽和面粉搅拌均匀。这两种的量要看红薯的量，等同即可。面团分成两半。另一半我放入了适量的甜菜根渣（榨汁剩余的，尝试一下味道如何）。两个面团醒二十分钟左右。揉成大小均匀的剂子。电饼铛通电，放入黄油。黄油融化了。把面团逐一放入电饼铛，按扁。两面金黄即可。（我手艺欠佳，奇形怪状～）出锅后的品相还行哈。
食材
1
蒸熟的红薯 1个
2
普通面粉 适量
3
小麦胚芽 适量
4
黄油 10g
步骤
1
蒸熟的红薯去皮把瓤捣成泥状。
2
加入小麦胚芽和面粉搅拌均匀。这两种的量要看红薯的量，等同即可。
3
面团分成两半。另一半我放入了适量的甜菜根渣（榨汁剩余的，尝试一下味道如何）。
4
两个面团醒二十分钟左右。
5
揉成大小均匀的剂子。
6
电饼铛通电，放入黄油。
7
黄油融化了。
8
把面团逐一放入电饼铛，按扁。两面金黄即可。（我手艺欠佳，奇形怪状～）
9
出锅后的品相还行哈。
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