红枣莲子鸡蛋汤，就是这个寒冷多雨的季节里一道养心健脾、补血养颜的美丽甜汤。
原料
红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。
步骤
1
红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净。
3
炖煮过程中用勺子撇去浮沫；
4
将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。
注意事项
莲子用清水冲洗一下即可，不需要用水浸泡，否则不容易煮酥。
多语言展示
当前在线：832今日阅读：167今日分享：16
红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。
红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净。
炖煮过程中用勺子撇去浮沫；
将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可。
莲子用清水冲洗一下即可，不需要用水浸泡，否则不容易煮酥。