对于许多人来说,鸡蛋炒黄瓜绝对不陌生,但有些人不会做,那么我今天来教教大家怎么做。
食材
1
黄瓜 两根
2
笨鸡蛋 3个
3
蒜 一瓣
4
盐 适量
5
油 小半勺
方法/步骤
1
先将黄瓜切成薄片,再把鸡蛋打碎,向其中放入适量的盐。
2
向锅中倒入油,把打碎的鸡蛋油煎好之后,拿出煎蛋、
3
再放入蒜和切好的黄瓜,一起翻炒。
4
等看到差不多将黄瓜炒软时,放入刚刚煎好的鸡蛋,继续翻炒。
5
最后看见差不多时,再放入一点点盐就ok了
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