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低脂的脆腌青萝卜

我从山东买的水果和萝卜,用它煮汤时味道不好,所以我突然想腌制一下。我觉得味道不太好
食材
1

青萝卜 200克

2

白砂糖细压水用 30克

3

醋 20克

4

淡盐酱油 40克

5

老抽 1勺

6

白砂糖细 10克

7

蒜头,辣椒 若干

8

白醋 1勺

方法/步骤
1

用糖腌大约一个半小时。盐的味道不好。不推荐

2

一个半小时后,把大量的水挤出来,倒出来,用清水稍微洗一下,味道更好

3

把洗过的萝卜沥干

4

它与各种调味料混合后非常脆甜。

5

密封并冷藏的玻璃罐

6

简单又好吃,咸甜随自己口味调整

7

第二天的萝卜更加爽脆了,搭配粥非常赞

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