马上就到新年了,在新年那天我们通常要吃饺子,今天就叫你怎么调羊肉饺子馅,保证调出来非常好吃,快来学习吧。
食材
1
羊肉馅 适量
2
食盐 适量
3
葱姜水 适量
4
白胡椒粉 适量
5
耗油 适量
6
生抽 适量
7
芝麻油 适量
方法/步骤
1
羊肉打散,加盐,同方向搅拌至粘稠。
2
倒入葱姜水,搅拌至上筋,立入筷子不倒为佳。
3
加入白胡椒粉、耗油和生抽,搅拌均匀。
4
滴入少许芝麻油搅拌均匀即可。
5
这样羊肉饺子馅就调好了。
6
总结如下。
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