地瓜清理干净放入锅中蒸,先大火蒸5分钟后改小火慢慢蒸20分钟,时间到后就可以出锅了。
食材
地瓜 500g
方法/步骤
1
清洗地瓜先把地瓜清洗干净,然后把两头切掉一点,在锅中加入适量的水,开火把水烧开。
2
放入蒸格水烧开以后放入蒸格,再把地瓜放到里面蒸,盖上盖子,先大火蒸5分钟。
3
改成小火让锅里的温度快速提升起来,5分钟之后我们再改为小火,继续蒸20分钟。
4
制作完成这样可以让地瓜中的淀粉转化为糖,时间到后蒸地瓜就制作完成了。
地瓜 500g
清洗地瓜先把地瓜清洗干净,然后把两头切掉一点,在锅中加入适量的水,开火把水烧开。
放入蒸格水烧开以后放入蒸格,再把地瓜放到里面蒸,盖上盖子,先大火蒸5分钟。
改成小火让锅里的温度快速提升起来,5分钟之后我们再改为小火,继续蒸20分钟。
制作完成这样可以让地瓜中的淀粉转化为糖,时间到后蒸地瓜就制作完成了。